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標茶のビューティフル白カブちゃん
2011/05/19(Thu)
今日も晴天でしたね。
がっつり日焼けしました。
僕のオトンは長年の日焼けにより結構見た目が若いです。もう74歳なのですよ~~
まだまだ現役でがんばってほしいです。
売り場にいつもいますので、若いね~~っと言ってやってください!
よろこびます(多分)

こんにちわ。貫田商店です。

さて、当店は地元釧路の野菜を積極的に取り扱っていますが、
今日はその中の一つ『白カブ』ちゃんを紹介いたします。

白カブちゃん1

白カブちゃん2

うーむ鮮度が良いので葉っぱの部分がピンピンしております。
早くオラを食べてくれよ~~と言わんばかりの白カブちゃん。
やはり、漬物にしたらうまいでしょう!!
このような鮮度の良いものを売ると、売っている側も気持ちいいですねぇ!
しかもでかい!
葉っぱの部分も味噌汁の具などに使えるのでいいですね~~
カブの酢の物とかもおいしそう~~^^

が、このカブちゃん、風に弱いためさらしておくと葉っぱの部分がしなぁあああ
しょぼおおおんとなってしまいます。
そーなると見栄えが悪くなり、
お客さんに鮮度悪いのぉ?と思われてしまうかもしれません・・・
こちらとしては、鮮度は良いんです!風が・・・グスンと言いたいとこですが、
安く売ってしまいます。
水にさらせばシャキンとなるのでご心配なく^^

白カブちゃん3

今後も当店の白カブちゃんをよろしくお願いいたします。
そしてこんなすばらしい白カブを作っていただいた標茶の農家さんに感謝TT


下のをクリックすると当店のブログがランキングに反映されるらしいです。
よろしくお願いいたします。
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